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食品工業(yè)是以農、牧、漁、林業(yè)產(chǎn)品為主要原料進行加工的行業(yè)。食品行業(yè)為中國的經(jīng)濟發(fā)展無疑有促進的作用,但是從環(huán)保的角度上,食品污水處理設備給環(huán)境帶來的影響也引起了社會各方面的關注。
食品工業(yè)廢水主要來源于三個生產(chǎn)階段,分別為清洗工段、加工工段和成形工段。食品廢水中有大量的懸浮物質,含有大量的有機物,另外因為使用了各種色香劑和食品添加劑,使食品廢水的化學成分為復雜。總的來說,食品廢水具有懸浮物、油脂含量高,COD和BOD值大,水質水量變化幅度大,氮、磷化合物含量高等特點。
食品廢水本身并沒有毒性,但里面含有大量難降解的有機物,直接進入到環(huán)境水體中,會消耗大量水中的溶解氧,使水生動物和植物死亡,降低水體自凈能力,引起水體發(fā)臭,影響水域周邊的環(huán)境。
在20世紀80年代,就有開始研制山西污水處理設備工作。目前國內外污水處理設備是以生物處理為主,主要是用厭氧接觸法,厭氧污泥床法,酵母菌處理法。工藝為污水一懸浮分離一調節(jié)池一生物處理一沉淀一消毒一達標排放。當然也有其他工藝如SBR法、ETTS工藝、厭氧污泥床法(UASB)、吸附生物降解法、水解一好樣生物處理技術、膜分離技術等等。也可以在整個生產(chǎn)過程中利用清潔生產(chǎn)控制污染,清潔生產(chǎn)在我國食品工業(yè)企業(yè)中獲得不可估量的成就。
工藝為污水一懸浮分離一調節(jié)池一生物處理一沉淀一消毒一達標排放。當然也有其他工藝如SBR法、ETTS工藝、厭氧污泥床法(UASB)、吸附生物降解法、水解一好樣生物處理技術、膜分離技術等等。也可以在整個生產(chǎn)過程中利用清潔生產(chǎn)控制污染,清潔生產(chǎn)在我國食品工業(yè)企業(yè)中獲得不可估量的成就。
餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,主要包括泔水油、潲水以及餐館的生活用水。它是一種高濃度的有機廢水,成分為復雜,主要含有植物纖維、糖、淀粉、蛋白質、油脂、維生素和表面活性劑等。餐飲廢水所含成分如此多,使用山西污水處理設備又是該怎么解決的呢? 山西清天同源為您分享
首先我們可以先了解這一類廢水含有較高的BOD和COD,含油量大,具有一定的色度和氣味,水質水量變化較大,排入到水體之中,會使水體渾濁,水溫變高,水質變壞,變黑,發(fā)出令人惡心的臭味,嚴重污染環(huán)境,影響人類的健康生活。
餐飲廢水還有大量油脂、有機物和懸浮物,必須經(jīng)過前處理以減少后續(xù)處理的負荷。前期處理常用的工藝有粗粒化法、磁吸附分離法、電化學法、破乳法。但這一類處理并不能使出水達到排放標準。
國內外,針對污水處理設備常用的方法有生物降解法、膜生物反應技術,及混凝法。生物降解法是利用微生物以有機物有營養(yǎng)物質來氧化分解水中的溶解態(tài)和膠體有機物。膜生物反應技術則是集生物降解和膜分離于一體的技術,能處理廢水?;炷▌t是通過投加藥劑使污染物混凝沉淀,常用硫酸鋁鉀+聚丙烯酰胺復合劑,處理效果非常好。